不管是商用酒店洗碗機、食堂洗碗機還是餐具消毒公司用洗碗機,餐具清洗都要快速、干凈衛(wèi)生,質量要穩(wěn)定,技術要先進,服務要及時。對于商業(yè)用洗碗機就要買得放心,吃得安心,用得順心。
很多的酒店飯店尤其是中低檔的飲食店并沒有專門的餐具消毒設備,一盆水洗百碗的現(xiàn)象很普遍,這給廣大消費者外出就餐帶來健康隱患。經(jīng)專家調查表明,手工清洗消毒餐具殺菌合格率約20%;化學洗滌劑餐具消毒殺菌合格率可達到70%,但殘留在餐具上的化學物質對人體健康有害;而集中式物理清洗餐具消毒殺菌合格率高達98.5%以上。
目前旭申環(huán)??萍佳邪l(fā)的先進的納米超聲餐具洗碗設備,洗凈率達99.99%,清洗后的餐具經(jīng)過高溫殺毒烘干,可直接投放試用,不含有任何有害殘留物質。
對于人員集中的食堂、餐廳等場所,包括企事業(yè)單位食堂、餐飲食堂、學校食堂、部隊食堂等,食堂本來是為方便內部人員就餐而非盈利為目的,現(xiàn)在也有不少承包出去給餐飲管理公司來經(jīng)營,這就給管理帶來諸多利弊。
食堂由于就餐人數(shù)眾多,內部工作人員、老師同學、機關人員等對衛(wèi)生健康要求較高,使用的餐具類型較多,餐具大多為不銹鋼餐盤、碗或者密胺餐具、餐盒等特點,如果采用人員手工清洗餐具的方式,清洗工作量大,清洗效率低,勞動強度大,洗碗人員手工參與得較多,餐具的干凈度人為的控制因素越多,對于不銹鋼餐具、塑料餐盒等相對于瓷餐具來說,不易洗干凈,洗好后總有油膩的感覺,滑滑的,特別嚴重是水溫不夠或冷水手工清洗的情況下更明顯,另外手工清洗消耗洗滌劑較多,不利于人體健康的因素太多。
旭申環(huán)??萍忌a的食堂、餐廳全自動商用洗碗機,可以提高洗碗工作效率,減輕洗碗工作人員勞動強度,同時干凈衛(wèi)生,保證了工作人員、老師同學、機關人員等就餐人員的健康。
公司生產的自動化智能商用洗碗機設備適用于機關單位食堂、企事業(yè)單位食堂、學校食堂、酒店、賓館、餐飲飯店等各種需要餐具清潔的場所。
今天是全員復工的第一天,在這特別的一天里,旭申商用洗碗機展廳也接待了第一波購買長龍式洗碗機的客戶,客戶是位于鄭東新區(qū)的一家餐飲酒店,解封后第一時間前來展廳試機體驗長龍式洗碗機,相談甚歡。
不管揭蓋式洗碗機或者通道式洗碗機,他們相比長龍式洗碗機來講,有一個共同點:待洗碗碟餐具需要裝框,清洗方式都是高溫高壓水噴淋,且裝框前人工要預洗,適合于清潔量不是很大的中小型飯店、咖啡館、早餐店,食堂等就餐場所。
旭申長龍式洗碗機的工作原理是首先餐具固定在斜插式輸送帶上通過預洗區(qū),機器會自動拉入碗碟到達預洗缸內。先用高壓、密集的噴射水流,溫度在50-60度的熱水混合專用的洗滌劑沖洗餐具,使餐具達到清潔的目的。
憑借成熟領先的產品品質以及真摯的服務態(tài)度,智能商用洗碗機各系列產品早已被國內外顧客認同和親睞,獲得良好的口碑和贊賞。
旭申長龍式洗碗機包括主洗+漂洗+烘干等模塊,功能齊全,一站式解決客戶餐具清潔的所有需求。
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