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凡事都有兩面性，不管何事何物，有人喜歡就有人吐槽。譬如商用洗碗機(jī)設(shè)備，有的人覺(jué)得堪稱神器，使用商用洗碗機(jī)清潔餐具，不僅效率高，而且清潔的干凈徹底；反之有的人覺(jué)得就是個(gè)軟肋產(chǎn)品，夸大其詞，清潔不干凈還提別浪費(fèi)水電等資源。關(guān)于商用洗碗機(jī)是否值得安裝使用，你有什么看法呢？

關(guān)于商用洗碗機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)，作為生產(chǎn)廠家的旭申環(huán)?？萍?，有以下幾點(diǎn)見(jiàn)解可以跟大家分享下。

首先，一起看下商用洗碗機(jī)的缺點(diǎn)：

一次性投入，價(jià)格偏高

購(gòu)買(mǎi)大型商用洗碗機(jī)動(dòng)輒四五萬(wàn)，且是一次性投入，很多人就會(huì)覺(jué)得還沒(méi)見(jiàn)到收益就一下子投入這么多錢(qián)，，繼而就會(huì)延伸出一些列對(duì)商用洗碗機(jī)的偏見(jiàn)問(wèn)題。其實(shí)有價(jià)格疑慮的人是因?yàn)闆](méi)有算過(guò)長(zhǎng)期的一筆賬，商用洗碗機(jī)使用壽命長(zhǎng)達(dá)十年之久，十年間省下來(lái)的水費(fèi)、電費(fèi)、人工清潔工資以及其他資源費(fèi)用也是一筆可觀的費(fèi)用。

接下來(lái)，我們一起看下商用洗碗機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：

提高洗滌速度

飯店洗碗機(jī)清潔餐具與人工清潔相比，增加了80％的速度，大大提高了餐具的周轉(zhuǎn)效率。

減少陶瓷器損破率

用一臺(tái)沒(méi)有脾氣的機(jī)器，總比用一群有脾氣的員工要好得多吧；最重要的是使用洗碗機(jī)清洗餐具，可以避免磕磕碰碰，很大程度的減少了餐具的破損率。

減少員工數(shù)量

勞動(dòng)法的普及，每個(gè)洗碗工的費(fèi)用明顯增加。現(xiàn)在人工費(fèi)日益增漲，使用全自動(dòng)商用洗碗機(jī)的話就無(wú)需太多擔(dān)心人工成本，確是一勞永逸的好辦法；

保證清潔和消毒

比起人工清潔餐具，商用洗碗機(jī)清潔的餐具通過(guò)檢測(cè)潔凈度更高，高效殺菌消毒烘干，保證餐具的干凈衛(wèi)生。

提高飯店餐具周轉(zhuǎn)效率速度

餐具的投資是公司的一項(xiàng)比較大的支出；使用洗碗機(jī)清潔餐具后，大大提高了餐具的周轉(zhuǎn)速度，繼而縮減了餐具購(gòu)買(mǎi)支出。

通過(guò)商用洗碗機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)，相信不用我多說(shuō)，大家心里也都有桿秤去衡量洗碗機(jī)是否安裝使用了。鄭州旭申環(huán)?？萍?/span>以出眾的性價(jià)比提供給客戶高品質(zhì)的產(chǎn)品和解決方案，歡迎來(lái)電咨詢：13937193559，旭申商用洗碗機(jī)從研發(fā)設(shè)計(jì)到客戶使用的過(guò)程，注重流程控制和細(xì)節(jié)管理，對(duì)所售的洗碗機(jī)設(shè)備免費(fèi)提供安裝、調(diào)試及操作培訓(xùn)服務(wù)，提供一年設(shè)備保修服務(wù)。