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旭申長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)是酒店、飯店、學(xué)校食堂等就餐場(chǎng)所經(jīng)常使用的商用洗碗機(jī)機(jī)型。那關(guān)于長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)的主要組成模塊，想要購(gòu)買商用洗碗機(jī)設(shè)備的朋友可以簡(jiǎn)單了解下，想要了解更多長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)信息歡迎聯(lián)系，我們?yōu)槟敿?xì)解答。

進(jìn)碗口

酒店洗碗機(jī)-長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)采用履帶式不間斷傳輸模式，清潔餐具時(shí)只需要將餐具倒扣在洗碗機(jī)履帶鷹勾齒上邊，洗碗機(jī)履帶自動(dòng)傳輸?shù)街飨磪^(qū)域。

主洗模塊

洗碗機(jī)通過(guò)高溫高壓水流對(duì)餐具表面進(jìn)行360°無(wú)死角洗滌沖刷，使用洗碗機(jī)專配洗滌劑對(duì)餐具表面油污和食物殘?jiān)M(jìn)行分界，加之熱水對(duì)食物殘?jiān)慕?，油污和殘?jiān)杆俜纸馀c脫落，并達(dá)到清潔與除菌的雙重效果。

漂洗模塊

經(jīng)過(guò)主洗區(qū)域后進(jìn)入的是漂洗區(qū)域，漂洗區(qū)域溫度高達(dá)85℃，高溫水漂洗餐具不僅可以使得餐具清潔徹底，而且高溫可以起到很好的殺菌消毒效果。

烘干模塊

在經(jīng)過(guò)漂洗模塊之后進(jìn)入的是烘干模塊，通過(guò)烘干模塊自身熱風(fēng)循環(huán)及催干劑的作用，可以將有效催干高溫漂洗過(guò)的餐具上的多余水漬。

出碗口

通過(guò)烘干模塊出來(lái)的餐具，從烘干區(qū)域出來(lái)到達(dá)出碗口的餐具，已經(jīng)經(jīng)過(guò)主洗+漂洗+烘干區(qū)域，完成了高效的殺菌消毒烘干工作，是可以直接投放使用或者放入清潔柜中的。

對(duì)于出碗口區(qū)域，值得一說(shuō)的是，旭申長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)出碗口區(qū)域設(shè)置的有雙線位保護(hù)系統(tǒng)，在工人忙碌無(wú)暇顧及洗碗機(jī)工作的時(shí)候，碗碟到達(dá)出碗口觸動(dòng)限位，機(jī)器將自動(dòng)通知運(yùn)行，直到餐具安全取出為止；這一人性化的操作有效的減少了餐具的破損率。