伴隨著當(dāng)今社會晚婚晚育以及丁克家族的普現(xiàn)以及人口老齡化等問題,未來中國人口將呈現(xiàn)負增長的形式。有心的人不難發(fā)現(xiàn),餐飲場所常見的,不管是服務(wù)員還是洗碗工,都是特別具有代表性的“農(nóng)村婦人”,認識字的在前廳端菜、記菜單,大字不識的就當(dāng)后廚的“洗碗阿姨”。
90%的餐飲行業(yè)幫工是從農(nóng)村出來的,因為上一代人文化程度的限制,能找到的工作有限,加之年紀(jì)問題,工廠車間不敢用,所以餐飲行業(yè)、保潔行業(yè)、零工是他們普遍的工作選擇。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,對于新農(nóng)村建設(shè),國家給予了扶植政策,中年一代的農(nóng)民已經(jīng)逐漸老去,下一代人有了更好的條件,文化程度也高了,加之年輕,普遍心理自然是不愿意再從事低廉的工作。于是就出現(xiàn)了酒店、學(xué)校、食堂、飯店、餐館等就餐場所洗碗工難招的問題,而且洗碗工特別的不穩(wěn)定,就需要不斷的去招人。
用發(fā)展的眼光去看,全自動商用洗碗機是要完全取代人工洗碗的,只是一個時間問題。不管各行各業(yè),機械化、智能化已經(jīng)都是普遍走向,這也是社會生產(chǎn)力水平發(fā)展的必須路徑。
其實眼光放長遠點,是應(yīng)該果斷入手旭申商用洗碗機的,一臺機器解決諸多問題,全自動商用洗碗機能夠高效潔凈的清潔餐具,高溫殺菌消毒,殺死99%的滋生細菌,省時省事省心省人工成本。
公司生產(chǎn)的自動化智能商用洗碗機設(shè)備適用于機關(guān)單位食堂、企事業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂、酒店、賓館、餐飲飯店等各種需要餐具清潔的場所。
今天是全員復(fù)工的第一天,在這特別的一天里,旭申商用洗碗機展廳也接待了第一波購買長龍式洗碗機的客戶,客戶是位于鄭東新區(qū)的一家餐飲酒店,解封后第一時間前來展廳試機體驗長龍式洗碗機,相談甚歡。
不管揭蓋式洗碗機或者通道式洗碗機,他們相比長龍式洗碗機來講,有一個共同點:待洗碗碟餐具需要裝框,清洗方式都是高溫高壓水噴淋,且裝框前人工要預(yù)洗,適合于清潔量不是很大的中小型飯店、咖啡館、早餐店,食堂等就餐場所。
旭申長龍式洗碗機的工作原理是首先餐具固定在斜插式輸送帶上通過預(yù)洗區(qū),機器會自動拉入碗碟到達預(yù)洗缸內(nèi)。先用高壓、密集的噴射水流,溫度在50-60度的熱水混合專用的洗滌劑沖洗餐具,使餐具達到清潔的目的。
憑借成熟領(lǐng)先的產(chǎn)品品質(zhì)以及真摯的服務(wù)態(tài)度,智能商用洗碗機各系列產(chǎn)品早已被國內(nèi)外顧客認同和親睞,獲得良好的口碑和贊賞。
旭申長龍式洗碗機包括主洗+漂洗+烘干等模塊,功能齊全,一站式解決客戶餐具清潔的所有需求。
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