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要論餐飲后廚的寶藏級(jí)設(shè)備是什么，對(duì)于廚師來說，無疑是智商廚具設(shè)備；對(duì)于餐飲老板來講，商用洗碗機(jī)絕對(duì)是首當(dāng)其沖了。商用洗碗機(jī)的出現(xiàn)無疑是為餐飲行業(yè)更加干凈衛(wèi)生的餐具和就餐環(huán)境，商用洗碗機(jī)餐飲后廚帶倆的便利，從以下幾點(diǎn)就能明顯體會(huì)到：
減少員工數(shù)量
勞動(dòng)法的普及，每個(gè)洗碗工的費(fèi)用明顯增加?，F(xiàn)在人工費(fèi)日益增漲，使用全自動(dòng)商用洗碗機(jī)的話就無需太多擔(dān)心人工成本，確是一勞永逸的好辦法。
提高洗滌速度
飯店洗碗機(jī)清潔餐具與人工清潔相比，增加了80％的速度，大大提高了餐具的周轉(zhuǎn)效率。
保證清潔和消毒
比起人工清潔餐具，商用洗碗機(jī)清潔的餐具通過檢測潔凈度更高，高效殺菌消毒烘干，保證餐具的干凈衛(wèi)生。
減少陶瓷器損破率
用一臺(tái)沒有脾氣的機(jī)器，總比用一群有脾氣的員工要好得多吧；最重要的是使用洗碗機(jī)清洗餐具，可以避免磕磕碰碰，很大程度的減少了餐具的破損率。
提高飯店餐具周轉(zhuǎn)效率速度
餐具的投資是公司的一項(xiàng)比較大的支出；使用洗碗機(jī)清潔餐具后，大大提高了餐具的周轉(zhuǎn)速度，繼而縮減了餐具購買支出。
改善就餐環(huán)境
洗碗間保持清潔明亮，地面水污染無或明顯減少；后廚干凈了，整個(gè)就餐環(huán)境也跟著干凈衛(wèi)生了不少。旭申商用洗碗機(jī)流水線洗碗機(jī)功率比較大，使用旭申洗碗機(jī)時(shí)宜單獨(dú)供電，并且要有良好的接地。旭申環(huán)保科技是一家智能商用洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家，為客戶提供一站式洗碗機(jī)定制化安裝方案，歡迎聯(lián)系。
公司生產(chǎn)的自動(dòng)化智能商用洗碗機(jī)設(shè)備適用于機(jī)關(guān)單位食堂、企事業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂、酒店、賓館、餐飲飯店等各種需要餐具清潔的場所。
今天是全員復(fù)工的第一天，在這特別的一天里，旭申商用洗碗機(jī)展廳也接待了第一波購買長龍式洗碗機(jī)的客戶，客戶是位于鄭東新區(qū)的一家餐飲酒店，解封后第一時(shí)間前來展廳試機(jī)體驗(yàn)長龍式洗碗機(jī)，相談甚歡。
不管揭蓋式洗碗機(jī)或者通道式洗碗機(jī)，他們相比長龍式洗碗機(jī)來講，有一個(gè)共同點(diǎn)：待洗碗碟餐具需要裝框，清洗方式都是高溫高壓水噴淋，且裝框前人工要預(yù)洗，適合于清潔量不是很大的中小型飯店、咖啡館、早餐店，食堂等就餐場所。
旭申長龍式洗碗機(jī)的工作原理是首先餐具固定在斜插式輸送帶上通過預(yù)洗區(qū)，機(jī)器會(huì)自動(dòng)拉入碗碟到達(dá)預(yù)洗缸內(nèi)。先用高壓、密集的噴射水流，溫度在50-60度的熱水混合專用的洗滌劑沖洗餐具，使餐具達(dá)到清潔的目的。
憑借成熟領(lǐng)先的產(chǎn)品品質(zhì)以及真摯的服務(wù)態(tài)度，智能商用洗碗機(jī)各系列產(chǎn)品早已被國內(nèi)外顧客認(rèn)同和親睞，獲得良好的口碑和贊賞。
旭申長龍式洗碗機(jī)包括主洗+漂洗+烘干等模塊，功能齊全，一站式解決客戶餐具清潔的所有需求。
鄭州旭申環(huán)?？萍加邢薰?/em>
地址：鄭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)九龍工業(yè)園
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