學(xué)校食堂每餐吃飯的人很多,且比較集中,所以除了商用洗碗機主機之外,還應(yīng)該合理的配置餐盤輸送帶、浸泡預(yù)洗池、配套工作臺、餐具回收推車、不銹鋼收殘柜等配套設(shè)備,以及商用洗碗機主機需要用到的電控柜、電纜線等。具體尺寸、配置數(shù)量需要根據(jù)客戶洗碗間大小合理化定制。
商用洗碗機
商用洗碗機是核心產(chǎn)品,沒有商用洗碗機設(shè)備,學(xué)校食堂改造也就沒有意義;
餐盤輸送帶
餐盤輸送帶是洗碗機流水線的di一步,將臟的待洗餐具放到輸送帶,餐具自動轉(zhuǎn)入預(yù)洗池;
浸泡預(yù)洗池
用于過濾餐飲大塊的殘渣,減少飲食殘渣對商用洗碗機的危害;
配套工作臺
用于放置餐具,可以按需配置干凈的餐具或者待洗滌餐具;
餐具回收推車
用于食堂大媽回收臟的待洗餐具;
不銹鋼收殘柜
用于倒入剩湯剩飯以及其他餐飲垃圾。
除了以上的一些配置,學(xué)校食堂洗碗機改造還需配置洗手池、清潔柜等其他設(shè)備。關(guān)于學(xué)校食堂加裝洗碗機的改造方案,重要的一點還是看食堂洗碗間大小,按需定制洗碗機尺寸、定制商用洗碗機配套設(shè)備。
公司生產(chǎn)的自動化智能商用洗碗機設(shè)備適用于機關(guān)單位食堂、企事業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂、酒店、賓館、餐飲飯店等各種需要餐具清潔的場所。
今天是全員復(fù)工的第一天,在這特別的一天里,旭申商用洗碗機展廳也接待了第一波購買長龍式洗碗機的客戶,客戶是位于鄭東新區(qū)的一家餐飲酒店,解封后第一時間前來展廳試機體驗長龍式洗碗機,相談甚歡。
不管揭蓋式洗碗機或者通道式洗碗機,他們相比長龍式洗碗機來講,有一個共同點:待洗碗碟餐具需要裝框,清洗方式都是高溫高壓水噴淋,且裝框前人工要預(yù)洗,適合于清潔量不是很大的中小型飯店、咖啡館、早餐店,食堂等就餐場所。
旭申長龍式洗碗機的工作原理是首先餐具固定在斜插式輸送帶上通過預(yù)洗區(qū),機器會自動拉入碗碟到達(dá)預(yù)洗缸內(nèi)。先用高壓、密集的噴射水流,溫度在50-60度的熱水混合專用的洗滌劑沖洗餐具,使餐具達(dá)到清潔的目的。
憑借成熟領(lǐng)先的產(chǎn)品品質(zhì)以及真摯的服務(wù)態(tài)度,智能商用洗碗機各系列產(chǎn)品早已被國內(nèi)外顧客認(rèn)同和親睞,獲得良好的口碑和贊賞。
旭申長龍式洗碗機包括主洗+漂洗+烘干等模塊,功能齊全,一站式解決客戶餐具清潔的所有需求。
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